我が家のばなな

おきなわん さぷり

2013年08月19日 16:05

ハイサイグスーヨー チューウガナビラ

ヨッシーです

沖縄は旧盆の最中です

今日、8月19日は旧暦7月13日
沖縄の旧盆で、「ウンケー」
仏壇を飾り、料理はウンケージューシーを家族皆で食べる
先祖を迎える準備は万全

さて、我が家で前に収穫したバナナ
バナナは青いうちに収穫し、熟させていく

つるしておくとよい
テーブルに置いておくと机に設置しているところが黒くなる



最初は青いが・・・


熟するうちに黄色が増えてくる
















全体的に黄色くなり、房の角が取れてきたら食べごろ

これから3日間はダイエットを忘れ、皆で楽しい会食の日々

ウンケージューシーから始まり、冷ソーメン、重箱料理、オードブル
そういえば、沖縄はこの時期ケンタッキーがよく売れるらしい
お盆にケンタッキーは・・沖縄らしい

ではでは





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